Branza Cora Bleu 250g – Produs sub lupa AlegeBine.com

cora bleu

In cadrul rubricii speciale „Produs sub lupa AlegeBine.com”, prezentam cat mai multe date relevante despre produse disponibile in magazinele din Romania – branduri comerciale sau branduri private ale retailerilor. Ne exprimam de asemenea parerile sincere cu privire la produsul supus analizei, facand recomandari de consum sau sfaturi de a evita respectivul produs. Atentie, aceasta rubrica nu este publicitara, contine informatii reale (asa cum pot fi ele obtinute, de pe etichete si eventual din alte surse) supuse analizei noastre – care poate fi una subiectiva. Orice consumator decide daca va consuma sau nu respectivul produs.

Produs sub lupa AlegeBine.com: Branza Cora Bleu 250g

Magazinul din care a fost ales: Cora (Romania)
Brand produs: Cora
Tip brand: Marca proprie magazin (Cora)

Distribuitor: Romania Hypermarche (Cora)
Produs in: Franta

Detalii produs: branza din lapte pasteurizat

Ingrediente: lapte de vaca pasteurizat, smantana pasteurizata, sare, fermenti lactici si de maturare

cora bleu 2Tip de branza: „cu mucegai albastru”, „branza albastra”, „blue cheese” – sortiment de branza ce include culturi de mucegai, intr-o maniera controlata; branza traditionala din Franta, care poate fi consumata in forma sa normala (la micul dejun spre exemplu) sau in diverse preparate gastronomice; branza semi-moale.

branza Franta BleuConform legislatiei UE, produsul contine codul de producator – FR 01.405.002 CE. Pornind de la acest cod, am aflat si producatorul, desi acesta nu este mentionat pe eticheta. Este vorba de producatorul unui brand foarte cunoscut in Franta – Bresse Bleu – care produce o marca similara cu cea de la Cora si auchan branza Bleupentru rivalii de la Auchan – le BLEU. Pretul produsului in Cora (Romania) poate varia si este in general in jurul valorii de 10 lei – un pret bun raportat la cantitate, calitate si „prestigiul” acestui sortiment de branza importat din Franta.

Date nutritionale (pe 100 g): 365 kcal; lipide 33g din care 23g acizi grasi saturati; glucide 1g din care zaharuri mai putin de 0,5g; proteine 16g; sare 1,5g.
Mentiune: datele nutritionale mentionate sunt cele de pe cutie, in limba franceza. Eticheta lipita cu traducerea in limba romana mentioneaza alte date usor diferite, cu siguranta o eroare a departamentului de traduceri…

franza frantuzeasca mucegai albastruATENTIE: Fiind o marca proprie a magazinului, sub acest nume produsul poate fi fabricat teoretic in viitor de o alta companie si eventual cu ingrediente diferite. Analiza este valabila exclusiv pentru produsul prezentat mai sus – cod producator FR 01.405.002 CE (il gasiti intr-o stampila ovala pe ambalaj). Totusi, daca tinem cont si de faptul ca aceasta branza este una speciala, este putin probabil ca exact sub aceasta denumire si cu indicativul „fabrique in Bresse” produsul sa fie produs de o alta companie.

Concluzii AlegeBine.com: Produsul poate fi considerat 100% natural, cu un continut mic de zaharuri, pentru o dieta normala. Totusi, atentie la continutul mare de grasime (specific pentru acest tip de branza). Continutul de sare este si el destul de mare, dar mai mic decat in cazul altor sortimente de branaza. Poate fi o buna alternativa la branza topita (un produs nociv), caci este cremos si semi-tartinabil. Fiind o specialitate de branza, trebuie consumata cu moderatie pentru a fi o alegere sanatoasa intr-o dieta echilibrata.

Calificativ acordat de AlegeBine.com: Foarte Bine

Produs recomandat de AlegeBine.com: DA, in cadrul unei diete echilibrate

Produs recomandat de AlegeBine.com pentru alimentatia copiilor: DA, in cadrul unei diete echilibrate

* Calificativul si recomandarile sunt subiective si reprezinta parerea echipei AlegeBine.com. Dincolo de informatiile certe, toate sfaturile si concluziile pot fi subiective, desi promisiunea noastra este de a incerca sa fim cat mai obiectivi.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *